Samkaup minnkar matarsóun með Lautinni

Samkaup undirrituðu nýlega samning við Lautina, athvarf sem Akureyrarbær rekur fyrir fólk með geðsjúkdóma, með það að markmiði að minnka matarsóun í verslunum sínum og styðja gesti Lautarinnar með matargjöfum.

 

Verkefnið er hluti af markvissu átaki Samkaupa um allt land um mataraðstoð gegn matarsóun og vert að nefna að á fyrstu sex mánuðum ársins gaf fyrirtækið mat og aðrar nauðsynjavörur fyrir 70 milljónir króna, að því er segir í tilkynningu.

 

Markmiðið er að vinna í sameiningu að því að minnka matarsóun og förgun matvæla og stuðla að samfélagslegri ábyrgð í nærsamfélagi verslana. Verkefnið snýr að því að Samkaup mun gefa Lautinni matvæli sem annars yrði fargað en er þó enn hægt að nýta í matseld. Lautin mun annað hvort gefa skjólstæðingum sínum þennan mat eða nýta á annan hátt innan starfsemi sinnar.

 

 

„Við erum afar ánægð með árangurinn í átakinu gegn matarsóun og hversu vel hefur gengið að bjóða fleirum með í vegferðina. Við höfum átt í samtali við Ólaf og Anítu hjá Lautinni síðustu mánuði og það gleður okkur hversu vel okkur var tekið og að hafa nú fengið þau með okkur í að sporna gegn matarsóun í verslunum okkar á Akureyri. Það er hagur okkar allra sem samfélags að draga sem mest úr matarsóun, en þá er einnig mikilvægt fyrir okkur hjá Samkaupum að láta gott af okkur leiða í nærsamfélaginu og styrkja þau sem eru að vinna að bættri velferð fólks. Það er ánægjulegt að geta gert hvort tveggja í einu,“ segir Bergrún Ósk Ólafsdóttir, verkefnastjóri umhverfis- og samfélagsmála hjá Samkaupum.

 

 

Lautin er athvarf fyrir fólk með geðrænar áskoranir, staðsett í Brekkugötu 34 á Akureyri. Markmið Lautarinnar er að draga úr félagslegri einangrun í samfélaginu og skapa umhverfi þar sem gagnkvæm virðing og traust ríkir á milli gesta og starfsmanna. Alla virka daga er boðið upp á heitan mat í hádeginu og kaffi allan daginn. Lautin er opin virka daga kl. 9 til 15 og eru allir velkomnir.

 

„Við leggjum mikla áherslu á að það sé notalegt andrúmsloft í Lautinni, við spilum mikið, prjónum, heklum, förum í göngutúra og spjöllum saman. Það er okkar von að með þessu flotta samstarfi við Samkaup getum við lagt enn meira til samfélagsins og komið til móts við þá sem þurfa á því að halda, ekki bara með opnum örmum og góðum félagsskap, heldur einnig með matargjöfum,“ segja fulltrúar Lautarinnar, Ólafur Torfason og Aníta Einarsdóttir í tilkynningu frá Samkaupum.

 

 

 

Verkefnið er liður í umfangsmikilli samfélagsstefnu Samkaupa, eiganda og rekstraraðila verslana Nettó, Kjörbúða og Krambúða, sem hefur skýr markmið um mataraðstoð gegn matarsóun, segir í tilkynningunni. „Mikil áhersla er lögð á að samfélagsábyrgð sé samþætt allri starfsemi fyrirtækisins og hafa Samkaup til að mynda gefið mat og aðrar nauðsynjavörur fyrir 70 milljónir kr. á fyrstu 6 mánuðum ársins 2024. Samkaup reka yfir 60 verslanir víðs vegar um landið og rík áhersla er lögð á að styðja við nærsamfélagið á hverjum stað með fjölbreyttum hætti.“

 

Ásamt nýjum samningi við Lautina hafa Samkaup starfað um árabil með Hjálpræðishernum í Reykjavík, Reykjanesbæ og á Akureyri, og með Vesturafli á Ísafirði. Þá gefa verslanir Samkaupa einnig matvörur í frískápa á höfuðborgarsvæðinu og á Húsvík. Þetta átak hefur séð hundruðum einstaklinga fyrir heitri máltíð eða að þeir geti sótt mat- og nauðsynjavöru til að taka með sér heim alla virka daga.