Kartöflur og kjallarar – Saga úr Innbænum VI

Innbæingurinn Ólafur Þór Ævarsson, geðlæknir, heldur áfram að rifja upp gamla tíð. Í sjöttu greininni um lífið í Innbænum þegar hann var strákur fjallar Ólafur Þór um kartöfluræktina.

„Samkvæmt gamallri hefð í Innbænum átti helst að setja niður þann 20. maí. Sögusagnir voru til af mönnum sem voru svo staðfastir í þessu að þeir settu niður einmitt þann daginn, sama hvernig veðrið var, jafnvel í snjókomu og vorhreti,“ skrifar Ólafur. „Lang flestir töldu ekki koma til greina annað en setja í rásir og margir áttu sérsmíðuð rásajárn. Þeir fáu sem settu niður í beð voru taldir sérkennilegir. Hefðin fyrir að leggja kartöflurnar í rásir var gömul, sennilega alveg frá upphafi kartöfluræktar í brekkunum ofan við Innbæinn. Þessi aðferð hentaði vel í malargörðunum í bröttum brekkunum og sumir aðhyllast þá kenningu að kartöflurásirnar hafi átt sinn þátt í nafngiftinni Akureyri.“

Smellið hér til að grein Ólafs Þórs.